釉是帶著顏色來到世間的。最早的商代原始瓷器大多 呈青色，這是因為釉料中含有少量氧化鐵在還原氣氛中燒 成。在實踐中，人們逐漸認識到不同金屬氧化物能呈現不 同的顏色，而且金屬氧化物的含量及燒成條件的控制會得 到不同的呈色效果。經驗的積累促使人們有意識地選擇一 些含鐵、銅、鈷、錳等氧化物原料來製成各種顏色釉。隨 著顏色釉的發展，才出現了絢麗多彩的瓷器。