首頁 中國的農耕文明 糧食作物:五穀五穀的食用與發展
原料作物:桑麻棉絲、麻和棉的應用
園藝作物:蔬果花卉
六畜
農具的發明農具的使用與技術的發展
農作物品種的改良
農學著作的撰寫
土地的利用與開發
天人合一
改造自然
農學家與農學著作先秦時期神農
後稷
趙過
氾勝之
《氾勝之書》
北魏賈思勰
《齊民要術》
陸羽
《茶經》
韓鄂
《四時纂要》
《農書》
《農桑輯要》
王禎
王禎《農書》
魯明善
《農桑衣食撮要》
徐光啟
《農政全書》
張履祥
《補農書》
《授時通考》
農具
秧馬
水車
扇車
農耕技術刀耕火種
火耕水耨
耕、耙、
耕、耙、耖
畎畝法
代田法
區種法
溲種法
精耕細作
嫁接
雜交
溫室栽培
生物防治
農作物
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土地利用圍田
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